Hôm nay, Yến Sào Minh Yến sẽ cung cấp thêm thông tin về yến sào để các bạn có được sự lựa chọn phù hợp nhất nhé. Có những loại tổ yến nào? Yến sào là trân phẩm của thiên nhiên, là tinh hoa đất trời, mua yến sào để gia đình bồi bổ, làm quà biếu cho người quan trọng không tiếc tiền. Tuy nhiên yến có nhiều loại nên bạn hãy tìm hiểu kĩ từng loại để có những chọn lựa thông minh nhất nhé!
Dựa trên màu sắc có thể chia yến thành 3 loại cơ bản: bạch yến, hồng yến, huyết yến
Huyết yến và hồng yến là tổ chim yến được hình thành trên các vách đá cao, chủ yếu ở vùng biển do hấp thụ nhiều khoáng chất, kết hợp điều kiện tự nhiên phù hợp như ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm. Cả 3 loại yến không có sự khác biệt quá lớn về mặt dinh dưỡng nhưng huyết yến và hồng yến có giá cao hơn các loại bạch yến thông thường bởi việc khai thác huyết yến và hồng yến rất khó khăn, nguy hiểm và mỗi năm người ta chỉ có thể thu hoạch được khoảng 10% lượng tổ yến là huyết yến và hồng yến. Minh Yến luôn khuyến khích khách hàng chọn mua các dòng bạch yến bởi vì dinh dưỡng cao, giá cả vừa túi tiền và lại còn dễ dàng phân biệt thật giả.
Nên lựa chọn bạch yến nào?
Tùy vào đối tượng sử dụng và khẩu vị ăn yến mà bạn nên lựa chọn dòng yến phù hợp. Đối với trẻ em thì Yến Vụn khi chưng lên sợi nhỏ mềm phù hợp cho bé yêu. Hoặc nếu đối tượng sử dụng là các mẹ bầu, người cao tuổi, người cần hồi phục sức khỏe thì trải nghiệm dòng “Yến Sào Tinh Chế Sợi” giá trị dinh dưỡng cao,…
Sau đây, Yến Sào Minh Yến sẽ cung cấp cho một số thông tin cần thiết về các loại bạch yến:
Tổ yến thô là dòng yến chưa được làm sạch lông yến và chưa từng qua bất kỳ công đoạn chế biến nào. Dòng yến này rất phù hợp với người sành ăn yến, muốn thưởng thức được hương vị đặc trưng, sợi yến dai ngon,... Đây là dòng yến có giá rẻ hơn so với các dòng yến sơ chế.
Đặc biệt, để trải nghiệm trọn vẹn vị dai, dày, không tốn quá nhiều thời gian để nhặt lông bạn có thể lựa chọn dòng Yến Chân Thô. Ngoài ra, chân tổ yến là phần có độ tuổi cao nhất trong tổ vì vậy được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng.
Tổ yến sơ chế là loại tổ yến sào đã được rút lông bằng thủ công. Dòng yến này phù hợp với người mới bắt đầu ăn yến hoặc không có nhiều thời gian để ngồi nhặt sạch lông yến.
Có món quà nào quý bằng món quà sức khỏe. Vì thế dùng “Yến Rút Lông Thượng Hạng” (dòng yến làm sạch lông, cảm quan đẹp, dinh dưỡng đong đầy) để đem tặng ba mẹ, sếp hoặc người quan trọng thì còn gì tuyệt vời.
Tuy nhiên, đây là dòng yến sào rất dễ bị nhái. Vì vậy khi mua yến đã qua sơ chế trên thị trường, các chị em phải cẩn thận để phân biệt yến thật – yến giả.
Đây là loại tổ yến làm từ những tổ yến gãy, vỡ (trong quá trình thu hoạch hay trong khi xử lý lông để làm yến sơ chế), qua quá trình ngâm nước, làm sạch lông và được đình hình lại tổ yến sau đó làm khô.
Loại yến sào này có khuyết điểm dễ dàng bị người làm sạch pha trộn các tạp chất vì lợi nhuận.
Hy vọng các thông tin mà Yến Sào Minh Yếncung cấp sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn yến sào phù hợp với gia đình.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào bạn có thể bình luận trực tiếp dưới bài viết này hoặc liên hệ với Yến Sào Minh Yến để được tư vấn miễn phí nhé!
Tiền đình là một bộ phận nằm ở phía sau ốc tai hai bên, nó là một hệ thống giữ vai trò quan trọng trong sự điều chỉnh thăng bằng tư thế, dáng bộ và các phối hợp khác của cơ thể như cử động mắt, đầu và thân mình. Rối loạn...